風肉蒸淡菜怎麼做美味好吃

風肉蒸淡菜這盤菜主要以蔬菜爲主，志在讓食客們品嚐到最最原始最最醇香的新鮮蔬菜的口感，造型上的奇特雅觀更是能讓人擁有更佳的食慾，吃起來也是酥軟爽口呢！對於素食主義者來說無疑是最佳的菜品呢，口感純正讓你浮想翩翩，享受最爲舒適的美食帶給你的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.淡菜提前3小時浸，浸開後去除中間鬚髮

2.風肉一塊切成片

3.先放一層風肉，再放淡菜，上面再放些風肉絲，加一點水

4.放電飯鍋蒸架上和飯同煮

5.飯燒好，菜也蒸好了

6.鹹香，下飯菜

烹飪技巧

要加一點水，不然蒸出來會很乾