麻醬玉米麪花捲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.67W
麻醬玉米麪花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米面 :3:麪筋粉1:水2

輔料

芝麻醬適量
鹽 :2
鮮酵母 :一小塊

具體步驟

1. 玉米麪麪筋粉混勻 水化開的鮮酵母水(量是粉的一半左右),和成麪糰,蓋蓋兒,溫暖處發酵成1.5-2倍大。

2. 取出擀成面片,塗抹鹽 水 芝麻醬調成的糊,成型,溫暖處放置30分鐘,上蒸鍋,根據花捲大小,涼水中火20-30分鐘。

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