營養麻醬花捲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.26W
營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :300

輔料

鹽 :適量
溫水 :160
麻醬 :適量
乾酵母 :3

具體步驟

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將乾酵母用溫水化開倒入麪粉裏和成麪糰

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放暖和處發至兩倍大

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後擀成大餅

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取適量麻醬

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分次加入涼水邂開

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麻醬均勻抹在麪餅上

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.均勻撒一點鹽

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8.然後再撒適量乾麪粉

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用對摺的方式將麪粉與麻醬抹勻

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10.最後成稠粘狀態

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第12張

11.捲成卷切段

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第13張

12.扭成花捲

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第14張

13.上鍋蒸六七分鐘

營養麻醬花捲怎麼做好吃又簡單 第15張

14.等大氣下去開鍋取出既可

烹飪技巧

1、和麪的水量要根據實際調整,2、麻醬不易太稀3、上鍋蒸的時間根據花捲大小適當加減

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