香橙蔓越莓小蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2只低筋麪粉 :247
植物油 :60
鮮橙汁 :160
白糖 :145
輔料
鹽 :1泡打粉 :6
蔓越莓 :72顆
1. 把麪粉與泡打粉混合過篩,然後往裏拌入白糖和鹽。
2. 把雞蛋稍微攪打,往蛋液裏分別加入橙汁和油,攪打均勻融合。
3. 然後分幾次往裏拌入粉料,每次都要攪拌均勻後再加一次粉料。
4. 預熱烤箱170度。把麪糊均勻分裝入模具中至7分滿,然後往每份麪糊中插入幾顆蔓越莓。烘烤約20-30分鐘,插入牙籤後拔出無粘附物即可。
5. 冷卻後脫模,可以用巧克力醬裱上孩子們喜歡的卡通圖案。