香噴噴的桂花薰乳鴿 - 怎麼做美味好吃

桂花薰乳鴿 是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了，相信你一定可以的。

主料

輔料

具體步驟

.將鴿子宰洗乾淨。.蔥、姜切片，調料放入調料料盒中。

砂鍋中放入鴿子，加入清水.煮開，撇去浮沫。再放入蔥、姜、料酒、鹽

.撈出。趁熱將一大勺老抽與一大勺蜂蜜調成汁，均勻地塗抹在鴿身上。準備好大米、紅糖、茶葉、桂花

鍋中鋪上錫紙，放上大米、紅糖、茶葉、桂花。鴿子放在烤架上， 蓋好鍋蓋。

鍋中充滿煙，關火，繼續蓋着蓋子薰10分鐘。