香噴噴的什鮮燒桂魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.05W
香噴噴的什鮮燒桂魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

桂魚 :
火腿片 :
菌菇 :
筍 :
豆腐 :
筍片 :
枸杞 :

輔料

黃酒 :
香椿芽 :
香蔥 :
香菜葉 :
鹽 :
胡椒粉 :
醋 :

具體步驟

1.桂魚身上切幾刀,放鹽、黃酒、姜醃製一會。

2.鍋內燒開水,將桂魚汆一下去腥,真正新鮮的魚,不用油炸一樣好吃

3.煸香蔥姜,放入桂魚,加雞湯,大火燒開。改小火煨至熟。

4.加入火腿片、筍片、菌菇、筍、枸杞、豆腐,大火燒至湯濃白,加醋和鹽、胡椒粉。

5.裝盤放入魚和湯,碼上原料。

6.最後撒香蔥末,香菜葉、香椿芽。

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