香噴噴的鴿子湯怎麼做美味好吃

鴿子湯，是一道非常傳統有特色的家常湯。小的時候小編的奶奶很喜歡做這道湯給小編喝。稠稠白白的湯色十分惹人喜愛，很適合小孩子喝，味道又十分的美味。所以對這道湯有着濃厚的情感哦。這道湯也非常簡單，做的怎麼樣就看個人功力了哦，下面就讓我們一起來學習下這道湯吧。

主料

輔料

具體步驟

1.首先將鴿子去腳，姜切片，豬瘦肉切塊。

2.鍋中倒入小半鍋清水，下入瘦肉塊、薑片、鴿子，焯去血水，撈出洗淨。

3.準備一個碗，將瘦肉放入碗中，放入鴿子、薑片、紅棗、清水。

4.然後放入鍋中隔水蒸4個小時，蒸好後就可以出鍋了。

烹飪技巧

燉久一些更營養美味