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食材明細主料黃油(150克)雞蛋(1個)低筋麪粉(200克)杏仁粉(80克)蛋清(20克(糖霜))輔料細砂糖(90克)香草精(1茶匙)鹽(少許)糖粉(2/3杯(糖霜))色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻花盃緣子餅乾的做法步驟1、黃油切小塊,放至室溫軟化。2...
“粉嫩的顏色瞬間少女心爆棚,浪漫的櫻花吃在嘴裏甜在心裏”食材明細主料黃油(65g)糖粉(30g)蛋清(15g)低粉(75g)輔料鹽(少許)紅曲粉(少量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻花曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後加入糖粉2、進行...
“長草這款餅乾很久了,顏值實在太高。買的鹽漬櫻花提前泡上去鹽味,但也不能泡太久以免櫻花的色澤淡了不好看。我同時做了兩倍的量,一半加椰蓉做椰蓉餅乾,另一半貼上櫻花做了這款餅乾,香酥可口,浪漫十足,適合這個春暖花開的季...
“不負春光,不負美食,四月櫻花🌸季節,轉眼就成爲粉色的記憶,“十日櫻花作意開,繞花豈惜日千回”,用美食留住回憶,做了櫻花醬,也便有了櫻花餅,酥酥的外皮,香軟的花餡……可惜是櫻花餡被我摻入了黑芝麻,把櫻花醬的原色給掩蓋了,不過...
食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(75g)雞蛋(30g)輔料糖粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杯子餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉攪拌均勻,不需要打發2、雞蛋分兩次加入攪拌均勻3、篩入低粉用手揉陳麪糰4、我加了一點粉...
“淡淡的緋紅、淡淡的藍,甜蜜的餅乾,讓春天在你的口中綻放,在舌尖跳舞!”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)低筋麪粉(125克)鹽(少許)蛋液(25克)輔料糖粉(100克)蛋清(15克)檸檬汁(少許)翻糖膏(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花霜...
食材明細主料低筋麪粉(130g)輔料糖(25g)雞蛋(20g)黃油(50g)鹽漬櫻桃(數朵)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花餅乾的做法步驟1、黃油軟化。2、加糖至順滑。3、加全蛋液加低粉揉成團。4、鹽漬櫻桃用水浸泡。5、擀薄片,用圓形...
食材明細主料奶油奶酪(75g)無鹽黃油(100g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)輔料紅色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花奶酪餅乾的做法步驟1、奶油奶酪、無鹽黃油室溫軟化,加入糖粉,用打蛋器打發到體積稍微膨大,顏色稍變淺,呈...
“今年八重櫻開花的時候,特意做了些鹽漬櫻花和櫻花醬,尤其是櫻花醬我做了好多,爭取能吃到明年的春天。今天就用櫻花醬做了鮮花餅,口感類似玫瑰花餅,但香味是櫻花所獨有的,烤了一盤,嚐嚐味道真不錯,沒捨得吃完,給小侄子也送去了...
“上次做裱花蛋糕,多做了不少奶油花。剩下來的奶油不能浪費,給“她”找個好去處,讓“她”能繼續優美而優雅。花朵有紅有綠,所以把這些奶油花用清水清洗了一下之後,依然有些淡淡的顏色。於是觸發了我的靈感,正好可以做成花朵...
“愛上烘焙以來,一直想嘗試做這個櫻花餅,醃漬櫻花到手就迫不及待做起來啦,希望大家喜歡”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(50克)雞蛋(35克)細砂糖(30克)輔料奶粉(10克)櫻花(10朵)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)浪漫櫻花餅乾的...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料低粉(45克)牛奶(25克)植物油(25克)巧克力豆(適量)櫻桃(適量)配料砂糖(40克(30克蛋白,10克蛋黃)檸檬汁(適量)鹽(1小撮)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃杯子蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離2、蛋白中加入檸...
“各位親愛的的小夥伴們,你們是不是在爲食譜步驟複雜,使用食材多,耗時長而煩惱呢?今天我要教大家一款既簡單又美觀,而且非常好吃的餅乾。如果你喜歡我這個作品,別忘了點擊喜歡和收藏哦!”食材明細主料低筋麪粉(100克)抹茶粉(2克...
“給自己一點時間,細細品味一杯香醇咖啡和粉紅色的浪漫櫻花🌸餅乾......”食材明細主料低粉(100克)黃油(65克)砂糖(20克)紅曲粉(10克)輔料香草香精(2ml)黑芝麻(稍許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)浪漫櫻花餅乾的做法步驟1、黃...
“輕鬆熊杯緣子/包杏仁餅乾,賣萌下午茶時間。用的是我各人比較喜歡的一個餅乾方子。”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(200克)杏仁粉(80克)可可粉(10克)蛋清(20克)杏仁(適量)輔料黃油(150克)細砂糖(90克)香草精(1茶匙)鹽(少許)糖霜(2/3杯)色素...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“香脆的餅乾配上櫻花,好搭。”食材明細主料低粉(150g)黃油(100g)輔料白砂糖(50g)速溶咖啡(10g)鹽漬櫻花(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花酥脆餅乾的做法步驟1、鹽漬櫻花提前用清水泡開,黃油軟化。2、軟化的黃油篩入低...
“我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...
“唯美的櫻花紙杯蛋糕,色香味俱全。配方來自貴陽優優烘焙。”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(3個)橄欖油(25克)牛奶(20克)細砂糖(90克)鹽漬櫻花(6朵)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻花紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料;2、雞蛋(全蛋)打...
現在的餐飲店的發展可以說是越來越專業了,牛排杯的味道是非常的好的,味道是可以一直被記住的,味道也是最長久的,有自己的獨特的味道以及自己不可取代的優勢,那麼趕緊來了解一下加盟牛排杯步驟是什麼?一、加盟牛排杯步驟是...
“黃油150克,細砂糖90克,雞蛋1個,香草精1茶匙,鹽少許,低筋麪粉200克,杏仁粉80克,可可粉10克,糖粉(糖霜)2/3杯,蛋清(糖霜)20克”食材明細主料黃油(150克)雞蛋(1個)低筋麪粉(200克)杏仁粉(80克)蛋清(糖霜)(20克)輔料細砂糖(90克)香草精(1茶匙)鹽(少許)...
“待我富貴榮華,許你十里桃花,咱沒有桃花,就來櫻花吧!這是一句多麼浪漫的情話呀!圓圓的餅乾似一輪皎潔的明月!照在你我的心中!”食材明細主料鹽漬櫻花(25朵)低粉(130g)奶粉(10g)輔料黃油(50g)糖粉(25g)雞蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
餐飲提問:加盟滇水緣米線的步驟怎麼弄?am4452回答:具體的流程應該是滇水緣米線項目的總部工作人員知道吧,你去問就行了。...
“這款用了高粉,更加酥脆,櫻花造型,好看又好吃”食材明細主料安佳黃油(100g)高筋粉(100g)玉米澱粉(50g)輔料糖粉(50g)全蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻花黃油曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入乾淨的盆中,室溫軟化加入...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
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源味
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