甘麥大棗肉丸湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
甘草 :2片小麥 :15
紅棗 :10枚
輔料
瘦肉餡 :200西蘭花 :150
粉芡 :3
芝麻油 :20
清水 :約1600ml
鹽 :適量.
具體步驟
1.
2. 在瘦肉餡中加入料酒,
3. 然後加入約1g左右的鹽後抓勻,
4. 然後續入粉芡,
5. 然後續入芝麻油,
6. 抓勻後用筷子向一個方向打攪均勻,
7. 擠出成品肉丸。
8. 鍋上火加入清水後續入麥仁甘草,
9. 大火煮開轉小火煮約20分鐘後續入紅棗,
10. 蓋上鍋蓋小火煮20分鐘。
11. 接下來就要是肉丸了加入後大火煮開約10分鐘,
12. 然後續入西蘭花中火煮約5分鐘左右,
13. 最後跟據個人口味加鹽調味即成。
小安的綠色養生:.當壓力大、特別煩躁、經常失眠的時候,不一定要用以上的方法來吃,可以直接用甘草小麥、紅棗這3種主材一起加清水煮茶當水飲一樣可以達到等同的功效。.另外,此湯也很適合氣血不足而引起的肌膚乾燥、面色無華、氣色不佳的人食用。