好吃海蔘羊肉湯的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘假如家中有病後產後的朋友們,病後產後體虛可以多吃一些海蔘!我在這裏告訴大家一款好吃海蔘羊肉湯的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味,我這裏選用的是海蔘跟羊肉加入各種調料一塊燉制而成!吃着羊肉肉質有嚼勁口感鮮香,美味極了!
主料
海蔘 :適量羊肉 :適量
輔料
生薑 :適量蔥 :適量
胡椒末 :適量
食鹽 :適量
具體步驟
羊肉洗淨,去血水,切成小塊,加水適量(約50克),小火燉煮;
海蔘洗淨,放入滾水中,加入蔥一條,姜一片,酒半湯匙煮滾,煮一分鐘,撈起洗淨,切成丁;
將快要煮熟的羊肉湯裏放入海蔘丁同煮15分鐘;
加入生薑末,蔥段,胡椒末及精鹽,即可。