鮮美的羊肉湯的家常做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:60分鐘我姐夫他們家養了很多的羊,經常會給我們家送很多的羊肉,而且他們家的羊都是放養的羊肉質非常好,最喜歡的就是來做羊肉湯了,羊肉湯的家常做法是很簡單的,而且羊肉湯一點羶味都沒有是非常的鮮美,我們全家都喜歡喝羊肉湯吃羊肉。
主料
羊排 :600白蘿蔔 :240
輔料
鹽 :適量具體步驟
鍋中放入清水
羊排焯水,撇去浮沫,撈出瀝乾,裝盤
另起一鍋,倒入清水
倒入瀝乾的羊排,放入姜和蔥,撒入鹽,倒入料酒
大火煮沸轉小火燉1小時
白蘿蔔刨皮,切成丁
倒入白蘿蔔,小火燉15分鐘,撒上蔥花,.撒上白胡椒粉
盛入碗裏