美味的燜羊肉的家常做法怎麼做美味好吃

美味的燜羊肉的家常做法，這是一道很可口的家常菜，羊肉是葷類，帶着它本身的鮮，羊肉大火燜一下，更能襯出羊肉的美味，可口的葷食，不失美味，色彩搭配上，清一色棕色的燜羊肉，讓人看起來就很有食慾，令人垂涎三尺。吃起好吃的讓人慾罷不能。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料。羊肉洗乾淨切小塊後清水下鍋，水開後煮兩分鐘，撈起沖洗乾淨備用.姜切片，切好蔥白。

鍋內熱油，如果有比較肥的羊肉放下去煸出油。再放下蔥白和薑片煸香，倒入羊肉翻炒片刻，入沒過羊肉的水量，放一小匙鹽。倒入醬油。放下紅棗，黃芪，黨蔘，桂圓肉，枸杞後蓋蓋大火煮開後小火燜45分鐘。

最後放入馬蹄再放入蔥繼續燜15-20分鐘即可。