家常的羊肉煲湯的做法怎麼做美味好吃

羊肉湯很適合在冬天品嚐，因爲羊肉特別保暖，喝一碗燙燙的羊肉湯，保證你整個冬天都不會感覺到冷，而且羊肉湯煲起來很簡單，煮完湯，羊肉還可以撈起來沾汁吃，所以煮個羊肉湯總是很實惠，羊肉煲湯的做法可以使羊肉煮得很好吃，也補身，暖身。

主料

輔料

具體步驟

準備羊肋排

沖洗一下，切小段

鍋裏放水，燒至水熱時，放入羊肉焯水

煮至羊肉浮起

倒掉煮羊肉的水，用清水沖洗一下羊肋排

鍋中放足夠的水，大火上鍋，開始煮

水開後轉中小火，大約煮一個半小時，煮至羊肉用筷子一插，很輕鬆的插入的時候即可

準備蔥花、香菜末

碗裏翻入適量的蔥花、香菜末，衝入沸騰的羊肉湯

放適量的鹽、白胡椒粉調味

一晚熱騰騰的羊肉湯就好了