家常羊肉卷冬瓜湯的做法 - 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.6W
家常羊肉卷冬瓜湯的做法 --不知道大家有沒有吃過羊肉卷冬瓜湯 呢，我喜歡吃冬瓜，冬瓜是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和羊肉一起烹飪，羊肉卷的軟嫩多汁，冬瓜的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧
主料
羊肉卷 ：適量冬瓜 ：適量
粉絲 ：適量
輔料
鹽 ：適量香菜 ：適量
雞精 ：適量
蔥姜 ：適量
具體步驟
冬瓜去皮去籽，切成長方薄片，粉絲用開水燙一下
蔥、姜切片
砂鍋中放入適量清水，下羊肉卷，燒開後撇去浮沫。
放入蔥、姜，煲至羊肉爛熟
下冬瓜，粉絲
大火燒開，轉小火煲至冬瓜軟爛
調入鹽、雞精，出鍋後撒香菜即可
