西安名吃街叫什麼

來源:飄香吧 2W
西安名吃街叫什麼

回民街。歷史悠久,建築風格獨特,小吃應有盡有。回民街的小吃有以下幾種:

1、灌湯包子,用羊骨頭熬成的湯和調料湯打包子裏面的肉,蒸熟後皮薄餡嫩;

2、牛羊肉泡饃,被稱作是陝西一絕,羊肉泡饃吃起來餘香滿口、回味綿延;

3、西安鏡糕,用糯米作爲原材料蒸成形狀像圓鏡的糕點

4、金線油塔,吃的時候加入蔥白、甜麪醬以及杏仁甜漿混合搭配,別有一番風味;

5、甑糕,又被稱作是水晶龍鳳糕,用糯米、紅棗做爲原料,鮮豔有光澤、粘甜味美可口,是一道傳統早點食品。

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