大紅大綠 - 胡蘿蔔炒上海青怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先準備好原料，胡蘿蔔、上海青和蔥薑蒜。怎麼樣？刀工不錯吧！

2. 熱鍋倒油，蔥薑蒜爆香，倒入胡蘿蔔。因爲胡蘿蔔比較難炒所以先放。注意下蔥薑蒜的時候關小火，不要爆糊！

3. 接着下入青菜翻炒，再滴兩滴醋，鹽，雞精，翻兩下關火。

4. 成品！賣相還不錯的哈！嘿嘿^_^

烹飪技巧

放點醋更好吃喲。xc我只研發健康菜，高熱量、不健康什麼的靠邊站！