德國鹹豬手怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把所有調料混合抹在豬手錶面,按摩一會.

2. 把按摩後的豬手放入保鮮合,置冰箱裏醃製24小時.

3. 取出醃製好的豬手,留下香葉、蒜片、洋蔥絲,把豬手用清水沖洗一下,入蒸籠大火蒸30分鐘取出濾幹.

4. 烤箱180度預熱,烤盤鋪錫紙,錫紙上鋪上留下的香葉、蒜片、洋蔥絲,然後把蒸好的豬手放在上面,包上錫紙,中層上下火50分鐘.

5. 去掉遮蓋的錫紙,繼續烤10分鐘即可.

6. 據說店裏是直接把豬手放烤箱烤的,大約要烤3小時以上.我爲了節約時間,先蒸了一下.自主創新哈!