色彩誘人的堅果彩燴怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
蝦仁 :40花生仁 :40
輔料
紅椒 :40黃椒 :40
大蔥 :30
鹽 :2
味精 :1
紹酒 :3
1. 花生仁從袋中取出備用(我用的花生有點潮了,用微波爐叮一分鐘),黃椒、紅椒洗淨切成小塊,大蔥洗淨取上部切成1cm寬的小段,剔除蝦仁中的蝦線。
2. 鍋中入油至五成熱,放入大蔥段、紅椒、黃椒爆香,隨後放入蝦仁,加鹽、味精、紹酒,翻炒片刻。
3. 最後放入花生仁,與鍋中蔬菜攪動均勻即可。