美味的牛肉漢堡包的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘美味可口的牛肉漢堡就是我們今天需要去製作的一道十分好吃的美食喲。我們在外面喜歡在外面吃漢堡,因爲漢堡很方便我們帶走,也很容易填飽我們的肚子。其實我最喜歡吃的漢堡就是牛肉漢堡,你們喜歡吃牛肉漢堡嗎?如果喜歡的話,就趕緊去看看牛肉漢堡包的做法吧。
主料
牛肉餡 :150g胡蘿蔔 :100g
麪包屑 :300
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
將肉餡倒入容器中,加入雞蛋,料酒,生抽,蠔油,鹽,黑胡椒粉,雞精和香油,攪拌均勻。
加入擦成絲的胡蘿蔔和切碎的洋蔥,把麪包屑倒入,用手將這三樣東西與肉餡抓拌均勻。用手將餡料做成直徑約8釐米長,1釐米厚的肉餅。
平底鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,將肉餅放入鍋中,改成中火,雙面煎成金黃色即可。
將漢堡麪包開啟,放一片生菜,一片奶酪,放入煎好的肉餅,再切一片西紅柿(去掉湯汁)放在上面,最後將漢堡麪包的另一片蓋上即可。