鮮辣美味韓式泡菜年糕怎麼做美味好吃

韓式泡菜年糕是一道美味鮮香的韓國傳統美食。因爲其美味鮮香的獨特口感在中國迅速走紅。美食無國界，這款香辣甜膩的泡菜年糕我們在家也可以自由製作。泡菜的酸甜配合年糕的軟糯，再加上後期製作時的烘焙，這道菜甜辣口味吸引了大批忠實粉絲，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切片狀，洋蔥切絲

2.辣白菜切片

3.準備辣醬、年糕、五花肉、洋蔥絲、辣白菜準備做菜

4.鍋裏放油，油熱後，將洋蔥絲入鍋，煸炒出香味

5.五花肉入鍋煸炒

6.放入辣白菜翻炒均勻

7.加入韓式辣醬

8.翻炒均勻

9.鍋里加入第二遍的淘米水（清水也可以），加入番茄醬

10.待鍋中湯水冒泡時，將年糕放入，中小火燉煮，待年糕軟糯即可出鍋

烹飪技巧

無