簡易烤羊排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
羊排 :200洋蔥 :1個
輔料
蒜香鹽 :少許迷迭香(可用孜然替代) :適量
煲仔醬(可用蠔油加糖替代) :少許
黑胡椒 :少許
具體步驟
1. 羊排同撒抹上調料醃一個小時。
2. 洋蔥切大片。
3. 烤箱預熱230度。
4. 烤盤鋪錫紙,平鋪上洋蔥片,撒上少量蒜香鹽或鹽,以及迷迭香或孜然。
5. 羊排讓在洋蔥上,放入烤箱烤大約10分鐘翻面再烤8分鐘。
6. 連着洋蔥一起端出倒盤,配上爽口的蔬菜沙拉。
PS:因爲羊排大小、烤箱品牌不同,時間還要自己掌握。