香辣烤羊排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先用利器把洗淨控乾的羊排反正面紮上許多眼兒，把輔料鋪在羊排上，蔥薑蒜剁成碎末撒在調料裏；把所有的調味品混合均勻，抹遍羊排全身並多給羊排做會兒按摩；

2. 然後把味好的羊排收在保鮮袋中封好，入冰箱保鮮間放置一天一夜；

3. 烤箱預熱，把羊排用錫紙包好，平鋪放在烤盤或烤網上；

4. 上下火180度烤40分鐘，開啟錫紙； 180度繼續烤10分鐘，翻面，再烤10分鐘； 待表面汁水收幹，即可出爐。