小份排骨蘿蔔湯的做法怎麼做美味好吃
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主料
排骨 ：200白蘿蔔 ：100
輔料
蔥段 ：20薑片 ：20
食鹽 ：10
胡椒粉 ：10
雞精 ：10
排骨焯水撈出，用溫水洗淨浮沫。煮鍋置火上，放足量的水，放入焯過水的排骨，加入蔥段薑片。
大火燒沸後，蓋上蓋子改中小燉煮。煮排骨的時候處理白蘿蔔，白蘿蔔去皮切成滾刀塊。排骨大約煮40鍾，放入切好的白蘿蔔，繼續中小火煮制。煮至白蘿蔔熟透，加入適量食鹽、胡椒粉即可關火。（可以放入雞精）
白蘿蔔 ：100
薑片 ：20
食鹽 ：10
胡椒粉 ：10
雞精 ：10
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