排骨蘿蔔湯蘿蔔什麼時候放進去

和排骨一起放進去。若蘿蔔切得比較大塊比較厚則可以跟排骨一起放進去燉煮，大塊蘿蔔不會輕易煮爛。煮湯的煲最好用砂鍋，這樣煮起來的湯更加的鮮甜可口美味。注意大火煮沸後要調好小火，免得燒焦。最後按個人口味調製一份蘸醬，例如鹽和雞精、醬油、辣椒油、醋、蒜調配。