椒圈兒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥蒜熗鍋

2. 翻炒香菇丁

3. 待香菇炒出香味後放入豆腐翻炒，放入適量鹽。

4. 炒至豆腐顏色稍微變黃時，放入椒圈兒，翻炒至斷生即可出鍋。

烹飪技巧

豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。一塊兒豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。