健康美食什鮮燴怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 西紅柿切塊放入電壓鍋。

2. 白菜洗淨切塊。

3. 排骨切小段用開水反覆燙3次後沖洗乾淨，用少許蔥、姜、耗油、料酒醃製10分鐘。

4. 把上述食材統統放入電壓鍋，注入沸水。

5. 旋按鍵至“雞肉排骨”鍵，約15分鐘，開閥放棄後加鹽即可。

烹飪技巧

水不要注入太多，不要煮太長時間，否則就湯很鮮但是丸子沒味道啦。