留住春天 - 櫻桃醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洗淨櫻桃'去核（順紋掰開去核）用白糖醃製1小時'

2. 醃製好的櫻桃入鍋'加糖'冰糖'大火燒開'中小火熬製'期間多次攪拌'直到粘稠有糖稀'關火'

3. 放涼'裝入煮沸消毒的瓶子'存入冰箱！

4. 600g做出來剛好裝入這種200ml的瓶子'滿滿一瓶！

5. 封存冰箱'無油無水環境可儲存很長時間'取的時候注意用乾淨無水的勺子！

烹飪技巧

嘮叨兩句、1、不要用鐵鍋熬製'2、櫻桃選成熟紅色的'3、儲存的瓶子消毒'無油無水'4、取醬用無油無水的勺子'