好吃的木耳香菇豬肉包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.37W
好吃的木耳香菇豬肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

香菇,是大地母親饋贈給我們一份美好的禮物,它富含維生素和纖維素,具有增強免疫力、降血壓、降血脂、防癌抗癌的作用,它更是延緩衰老的好食材。小時候去上學的時候,包子店裏的木耳香菇豬肉包總會讓我忍不住流下口水,這道好吃的木耳香菇豬肉包不僅是簡單地溫飽,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜歡的朋友可以跟我試試做一下哦。

主料

麪粉 :適量
豬肉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
酵母 :適量

具體步驟

酵母用溫水泡開

酵母水加入麪粉中,揉成團,放在溫暖的地方用溼毛巾蓋上發酵。

發到2倍大。

發酵之後進行第二次揉麪,排盡空氣。

揉成長條,分成小劑子。

木耳,香菇提前泡發,切碎,豬肉切碎,香蔥碎,放入碗中,加入食鹽,油,蠔油,十三香,攪拌上勁。

拿一個劑子擀薄,包上餡料,做成包子的形狀。

依次昨晚,進行醒發半個小時。

放入蒸鍋大火蒸15分鐘,虛蒸5分鐘即可。

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