最愛的香菇木耳炒包菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
胡蘿蔔 :1只香菇 :4朵
包菜 :400
木耳 :10朵
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
蔥 :適量
辣椒 :適量
1.胡蘿蔔切成片,木耳和香菇都泡發,改下刀,包菜切成絲,蔥和辣椒都切成小段
2.熱鍋入油,先倒入蔥和辣椒,爆香
3.再倒入胡蘿蔔片翻炒
4.加入香菇和蘑菇
5.倒入包菜翻炒
6.炒至包菜葉變軟,加入生抽和鹽,炒均
7.入盤
胡蘿蔔一般沾着油才能更出營養,所以我每次都會先放胡蘿蔔在油裏炒下