木耳豬肉香菇包子餡的做法 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.71W
木耳豬肉香菇包子餡的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道木耳豬肉香菇包子餡的做法 是非常家常,而且也很簡單的寧願加上木耳,會使得它的口感非常的清爽可口,而且搭配上營養豐富的香菇讓這道包子他的營養也變得更加豐富了。整道菜它的味道是十分鮮香的,很適合用來當做營養早餐來食用,

主料

豬肉 :適量

輔料

香菇 :適量

具體步驟

適量酵母跟溫水活開。

緩緩倒入麪粉內。

用筷子攪拌成絮狀。

活成光滑的麪糰,在盆子上蓋一個溼布,放在角落內。

肉餡切成丁。 香菇洗淨後切成丁。

木耳也切成丁,跟肉餡香菇丁一起混合。

混合後的肉餡內加入鹽,生抽,味精,五香粉,香油,蠔油拌勻。

看到面醒到兩倍大,我是醒了一下午,中午活上面就出去玩了,晚上才做的。

把醒好的面內加入適量麪粉揉成條狀,再切成大小相同的劑子。

把劑子擀成圓餅後,加入適量餡。

用你自己喜歡的花樣把口收好就行,這是我的包的樣式。

包好了以後再醒20分鐘,包子上面蓋一層布比較好。

開鍋後放入蒸鍋,再開鍋後15分鐘即可。

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