好吃的焗鴨怎麼做美味好吃

好吃的焗鴨是用鴨子和香芹以及鹽焗雞配料等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，鴨子肉是一種非常有營養的肉類食材，口感非常的不錯，肉質細膩嫩滑，香芹的加入不僅增加了適量的營養成分維生素還讓鴨肉的味道更加的香濃可口。

主料

輔料

具體步驟

鴨子處理乾淨，放鍋裏備用，準備好焗料

除鴨子外，其餘全部輔料倒進一個大碗裏。

用力抓勻醃漬出味

焗料倒進鍋裏，焗料抹完鴨子後，醃製半小時。

鍋裏熱油煎至鴨皮收緊，又能增香。

煎制兩面金黃後放回鍋裏，加水末過鴨的一半爲宜

蓋上鍋蓋，大火燒開後，小火燜至半小時就可以了。