好吃的花椒香酥餅怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘好吃的花椒香酥餅是用花椒油和麪粉以及鹽等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,香酥餅是一種大家在日常生活中經常會吃到的食物,深受大家的喜愛,味道酥脆可口,口感軟糯,加入調料之後餅會更加的好吃,值得自己親手製作品嚐。
主料
花椒油 :適量麪粉 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好原料,酵母和200g麪粉,將酵母、麪粉、清水混合揉成麪糰,放一旁等其發酵。
2.發酵好的樣子。
3.花椒油和20g麪粉製成油酥。
4.將發酵好的麪糰平均分割成5份,靜置片刻,油酥也分成5份。
5.然後用麪糰包裹油酥擀開、捲起、靜置。
6.再次擀開,再次捲起,全都做好後,靜置,表面蓋好保鮮膜。
7.再次擀開,再次捲起,全都做好。
8.取一份,中間摁一下,往中間收起,做好所有。
9.放入烤箱,上下火190度,17分鐘。