香酥蔥花餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 用溫水和麪，醒20分鐘，將十根蔥白切成蔥末，放入適量鹽，胡椒粉，五香粉，香油，拌勻

2. 將面擀成大大的圓餅，將蔥鋪滿餅的四分之三，留四分之一圓，

3. 從圓心向圓邊切一半徑，沿半徑折起，將餅折成三角，再擴大面積，

4. 將擀好的餅烙熟即可

烹飪技巧

只用蔥白，不用蔥綠，以免有蔥臭味