怎麼製作奶香蒸蛋更好吃 - 用橙子代替碗必有一番風味圖解

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怎麼製作奶香蒸蛋更好吃?用橙子代替碗必有一番風味圖解

我要教你們做一款又香又嫩的奶香蒸蛋,這款蒸蛋入口絲滑細膩,奶香味濃郁,吃了一口還想吃!最特別的是我用了橙子皮作碗,外觀上十分特殊,上桌有種酒店甜品即視感。做法非常煎蛋,快來學習吧

主料

雞蛋 :1個
牛奶 :100克
橙子 :1個
白糖 :10克

詳細步驟:

怎麼製作奶香蒸蛋更好吃?用橙子代替碗必有一番風味圖解 第2張

第一步

橙子切掉頭部,挖空果肉,就是一個碗了

怎麼製作奶香蒸蛋更好吃?用橙子代替碗必有一番風味圖解 第3張

第二步

雞蛋打入碗中,加入牛奶和白糖打散

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第三步

小泡沫要撇乾淨

怎麼製作奶香蒸蛋更好吃?用橙子代替碗必有一番風味圖解 第5張

第四步

倒入橙碗中

怎麼製作奶香蒸蛋更好吃?用橙子代替碗必有一番風味圖解 第6張

第五步

上鍋蒸熟即可

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