家常手把肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.85W
主料
羊排 ：適量輔料
蔥 ：適量1. 羔羊排冷水沖洗乾淨，泡3遍每遍20分鐘除去血水
2. 半鍋水入大蔥燒開，放入羊排焯燙3分鐘去除血沫和羶味，溫水把焯燙過的羊排沖洗乾淨
3. 半鍋溫水放入羊排、薑片和花椒盒，大火燒開10分鐘轉小火慢煮一個半小時至羊肉脫骨
4. 羊排盛出，淋一層湯汁，均勻撒上細鹽即可
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