噴香的扒白菜卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

豬肉餡，胡蘿蔔碎，蔥花一起放到盆中，加老抽，五香粉

白菜葉用開水燙一下，撈出投涼，瀝淨水分，鋪在案板上，捲入調好的肉餡，再切成4.3釐米長的段

勺內放熟豬油燒熱，用蔥薑末炸鍋，添肉湯100克，放入調料，把白菜卷整齊地平放入勺內，加蓋，移至小火上煨熟

剩下的湯汁燒開勾入薄芡，淋入香油。

澆在白菜捲上即可。