香噴噴的糖醋白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好包菜。

2.將包菜洗淨切好後備用。

3.幹辣椒切丁，大蔥切段，姜切絲，蒜切片備用。

4.在鍋裏先放菜油燒好，再放入少許豬油。

5.放入切好的幹辣椒，大蒜，姜爆香。

6.放入切好的包菜，翻炒至快熟時，加少許醋，糖翻炒。

7.最後放入蔥段，鹽，雞精翻炒，出鍋即可。

烹飪技巧

白菜炒得不宜太久，太久了顏色不好看喲！