紅油雞絲黃瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.71W
紅油雞絲黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿 :1、2個
黃瓜 :一根

輔料

自制辣椒油 :適量
鹽 :適量
味極鮮醬油 :少許
米醋 :適量
白糖 :少許

具體步驟

1. 將煮熟的雞腿肉撕成絲兒放到碟子裏。要是自己做也很簡單,生雞腿或雞胸肉洗淨焯水以後在鍋裏加入沒過雞腿的清水,加入少許料酒,蔥姜段大火煮開小火三五分鐘後關火燜熟即可,這樣比較嫩。

2. 黃瓜洗淨,切絲碼到雞絲上,將鹽,味極鮮醬油,米醋,白糖調成汁料

3. 將調料汁澆到雞絲黃瓜上,再淋上辣椒油就好了

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