什蔬咖喱飯的做法 胖人也能吃的什蔬咖喱飯 什蔬咖喱飯怎麼做

“可口的咖喱飯是很多人的最愛，但是高高的熱量卻讓很多人止步。其實想一個辦法，換一些配料，就可以降低熱量，讓胖人也能吃上咖喱飯了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

什蔬咖喱飯的做法步驟

• 1、將各種什錦蔬菜水果洗淨去皮，西蘭花掰成小朵

• 2、牛肉末用鹽，咖喱粉醃製好備用。

• 3、咖喱粉放入小碗中加水攪拌均勻

• 4、橄欖油加熱，炒香洋蔥，加入牛肉末炒熟

• 5、放入土豆和所有蔬菜翻炒

• 6、咖喱粉放入小碗中加水攪拌均勻，倒入鍋中煮開，小火咕嘟片刻，澆在米飯上即可食用。

• 7、一碗香噴噴的什蔬咖喱飯就做得了

小竅門

土豆提前用水煮軟防止炒不熟，蔬菜最後放避免維生損失，同時蔬菜多放一些，就不會覺得吃的太少了，肚子飽飽的心情好好的，關鍵是不會發胖哦！