香椿煎蛋（家庭版）怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.1W
主料
香椿和雞蛋 ：多少都行 個人愛好輔料
食鹽和植物油 ：適量
1.首先準備食材，香椿的嫩芽和雞蛋
2.把香椿芽放在開水裏燙一下，這樣可以去掉香椿芽自身的生味
3.蔥花，生薑適量，熱鍋內放植物油適量
4.待蔥姜炒出香味，放入香椿芽，炒軟，打入雞蛋
5.煎至雞蛋成型，兩面金黃，放入盤中。
6.成果，味道好極了
香椿芽必須事先用熱水綽一下
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