蜂蜜小蛋糕(家庭版)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.84W
蜂蜜小蛋糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :2個
蜂蜜 :50
低粉 :150

輔料

泡打粉 :2
糖粉 :15
玉米油 :30ml

具體步驟

1.玉米油和雞蛋打散

2.加入糖粉

3.攪拌均勻

4.加入適量蜂蜜

5.篩入低粉和泡打粉

6.切拌均勻

7.處理好模具,塗抹黃油,篩低粉

8.將麪糊倒入模具七分滿,烤箱預熱180度,烤箱中層,上下火,烤制12-15分鐘即可

烹飪技巧

1.沒用黃油,用的玉米油,負擔小一點2.因爲沒有打發蛋白,所以成品的口感有點扎實,像兒時的味道3.蜂蜜的量稍微多點,甜甜的才好吃

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