蛋包飯（家庭版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把肉,玉米,紅蘿蔔,馬蹄,蔥花切成粒備用

2.熱油,把肉,玉米,紅蘿蔔,馬蹄粒,蔥粒倒入鍋內炒

3.倒入事先煮好的米飯,加少許鹽炒好盛起備用

4.在平底鍋上倒油,燒熱

5.加入少許澱粉,把雞蛋打勻

6.把蛋液倒入平底鍋內攤成餅

7.蛋液稍微凝固放入剛纔炒好的米飯,然後四周摺好,兩邊煎一下就可以出鍋了

8.最後再用紫菜和西紅柿裝飾一下,就可以啦

烹飪技巧

在蛋液還沒有完全凝固的時候倒入飯,這樣會更好地把飯包住