#愛美食#炒菠菜怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.08W
主料
菠菜 ：500輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蒜 ：適量
1.菠菜漂洗瀝乾水
2.油鍋煎香大蒜，我用的是農家自己的花生油，所以有點泡泡
3.下菠菜煎炒到五成熟
4.翻面，繼續煎炒另一面的青菜
5.炒到九成熟，下適量的鹽拌勻
6.裝碟出鍋
菠菜不宜炒太熟，以防鐵質流失
鹽 ：適量
蒜 ：適量
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