「DIY美食」菠菜炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜清洗後過水

2.過水的菠菜切段，和雞蛋紅蘿蔔絲備用

3.先把雞蛋炒出來，放入容器備用

4.然後再次起鍋，放入紅蘿蔔絲，炒菠菜

5.最後加入雞蛋和鹽，1分鐘後出鍋

烹飪技巧

雞蛋要先炒出來，等菜炒一會出鍋前再加炒好的雞蛋，一起炒1分鐘就OK了，這樣的雞蛋嫩好吃。