我的黃金南瓜餅怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
南瓜 :500輔料
芝麻 :適量油 :適量
白砂糖 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
1.將一切材料都準備好,南瓜去籽。
2.南瓜去皮切塊。
3.將南瓜放入微波爐中,大火烤15分鐘。
4.取出熟南瓜,用擀麪杖搗成泥。
5.倒好的南瓜中加入糖、芝麻、麪粉,攪勻。
6.和成麪糰。
7.電餅鐺倒油預熱。
8.將麪糰放入電餅鐺中,攤成圓形。
9.煎至兩面金黃,便可出鍋享用美味了!
用微波爐熱熟南瓜塊,而不是用蒸鍋蒸,是因爲蒸鍋蒸出的南瓜水分含量太大,餅子會難以成型。