美味花菜炒烤腸怎麼做美味好吃

我是非常喜歡吃花菜，不管花菜怎麼做都好吃，今天介紹的這道花菜炒烤腸也很不錯，特別是給小朋友們吃也是一個很好的選擇，在做這道菜的時候，花菜最好先焯一遍水，這樣花菜在炒的時候更容易熟一些，而且我個人覺得不需要給你太多的調料就很好。

主料

輔料

具體步驟

1.花菜焯水備用

2.蔥薑蒜小火爆香

3.倒入烤腸小火炒片刻，加入料酒，白糖，醬油，鹽

4.放入菜花大火爆炒片刻

5.加入少許味精出鍋即可享用！

烹飪技巧

1、花菜焯水撈出備用，這樣口感好易熟。