可口的香煎西冷牛扒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘可口的香煎西冷牛扒,說到牛肉總離不開黑胡椒,它們就像一對如影隨形的恩愛情侶,離開誰就會黯然失色一樣。而它周圍的蔬菜是它們錦上添花的陪襯,使之看起來營養而不單調,讓它的口感變得豐富而美味。這一刻,就把可口的香煎西冷牛扒介紹給大家,大家試一試吧。
主料
牛排 :適量檸檬汁 :適量
輔料
橄欖油 :適量黃油 :適量
具體步驟
將少許橄欖油均勻抹在牛排兩面 .用黑胡椒粉和鹽均勻塗抹在牛排兩面,放入冰箱冷藏2小時 .平底鍋中倒入少量黃油和橄欖油,小火加熱,黃油融化後放入牛排
煎2分鐘後翻面,繼續煎1分鐘,出鍋滴入檸檬汁即可