「懶人版」椰蓉枸杞吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪包桶放入牛奶，水，鹽，白糖，雞蛋。

2.放入高粉和酵母。啓動麪包機揉麪30分鐘。

3.枸杞泡軟。

4.麪糰揉至擴展。

5.加30克黃油揉勻。

6.把麪糰分成5份。

7.黃油放入微波爐叮10秒。

8.把麪糰擀開，刷一層黃油，撒椰蓉，放幾粒枸杞。

9.逐個做好5個麪糰，疊在一起。

10.切4塊。

11.切口朝上擺入麪包桶。

12.把麪包桶放入烤箱，旁邊放1杯開水，啓動烤箱發酵功能。

13.吐司坯發到2倍大，刷蛋液，再放幾粒枸杞，啓動麪包機烘烤功能，烤50分鐘。

14.烤好的吐司。

15.烤好的吐司立即取出，晾至溫熱後放入保鮮袋室溫密封儲存。

烹飪技巧

如果您家裏的溫度足夠高，也可以室溫發酵，不用烤箱。