好吃的咖喱蓋澆飯怎麼做美味好吃

早飯是一天中要吃的最飽的一頓而午餐是一天當中要吃的最好的一餐，所以今天中午吃什麼呢。吃我喜歡的咖喱蓋澆飯。我超級喜歡吃咖喱的，每次家裏面做咖喱的時候我一個人都可以吃上好幾大碗的飯，連我媽見了都怕，不過這碗放了咖喱的蓋澆飯是真的不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆清洗乾淨後去皮後切成小塊;

2.在水裏衝去粘液防止土豆炒的時候沾鍋；

3.胡蘿蔔清洗乾淨後滾刀切成小塊；

4.熱鍋後適當多放點油,加入胡蘿蔔翻炒幾下；

5.加入土豆翻炒幾下；

6.加水沒過食材，大火煮開改小火；

7.5分鐘後加入些咖喱粉，中火煮3分鐘左右；

8.加入鹽調味；

9.撒上香蔥把菜澆在飯上美味的蓋澆飯就做好了。