自己做的雞蛋炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉里加入雞蛋，有勁道。

2.備足菜碼，有芹菜，黃豆芽，油菜，炒椒，西紅柿切好備用。

3.在準備醬油一碗加少許糖，牛肉絲一碗，牛肉絲里加生抽，黑胡椒粉拌勻，炒3個雞蛋備用。

4.壓面機壓好麪條。

5.水開下面，面要活的硬就煮兩個開。

6.麪條煮好過水撈出備用。

7.炒勺多放些油炒牛肉絲。

8.下青菜翻炒。

9.加入麪條翻炒後倒入醬油繼續炒勻。

10.面炒一會後再加入西紅柿翻炒。

11.西紅柿變軟後加入炒好的雞蛋略炒一下加鹽少許（鹽別加多了，因爲醬油加的多），翻炒出鍋！